10月はハロウィンだ
ハロウィンにぴったりのホラー!?なマフィンが登場。闇夜にきらっと光る黄色は旬のかぼちゃのパンプキンクリーム、真っ黒な生地はブラックココアを使用し表現しました。
生地のほろ苦さと、クリームのまろやかな甘み
真っ黒でほろ苦いブラックココアのマフィンの生地に、これまた真っ黒なブラックココアクッキーをIN!ほんのり塩気を効かせたクッキーは食べた時の食感はもちろん、生地のほろ苦さと、クリームのまろやかな甘み、すこしの塩気が合わさり絶妙なおいしさに仕上がっています。(スタッフ談)旬のパンプキンクリームは、生地にあうように甘さを調整し、バターを加えて仕上げました。
かぼちゃの種、のってます。
スタッフ間で物議をかもした「かぼちゃの種」、みなさん食べたことありますか?当然知っている派と、全く知らない派で分かれ、人によって違うんだなと食べ物のおもしろみを1つ発見しました。かくゆうマフィンの上に飾り付けた「かぼちゃの種」はほんのり香ばしく、食感の楽しいアクセントです。
こちらの商品は10月末で販売終了となりました。